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      紅燒腐竹

      紅燒腐竹是非常適合老年人的一道養生菜。其中的主要原料:腐竹、木耳、胡蘿卜,都是對老年人有益的食材。加入蠔油后的紅燒腐竹,色澤紅亮、更加的鮮香濃郁。

      1、腐竹、黑木耳提前泡發好,將腐竹切成斜段,胡蘿卜切片,蔥姜蒜切片

      2、鍋中加少量油燒熱,爆香蔥姜蒜片

      3、下入腐竹、木耳、胡蘿卜翻炒

      4、加入適量料酒、醬油、糖及半杯水稍微燉煮片刻

      5、待湯汁收濃時,加入適量蠔油

      6、翻炒均勻即可出鍋了

      許昌豆寶寶食品有限公司熱忱歡迎全國各地有識之士前來我廠參觀指導,共謀發展!

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